Невероятные свойства неньютоновской жидкости: фокусы с handgum

Играем с НЕньютоновской жидкостью

Вот и дошла наша очередь восторгаться необыкновенными свойствами неньютоновской жидкости 🙂 Так просто ее делать, так мало для этого надо, и так интересно с ней возиться! Даже мне было ужасно любопытно изучать ее волшебные свойства, а уж что говорить о детях! Я давно собиралась попробовать, что это такое, да все откладывала до какого-то «особого случая». Спасибо Кате — она не стала ничего ждать, а как только прочитала в книжке с физическими опытами ее рецепт, сразу пришла ко мне с вопросом: «Где у нас крахмал?». Пришлось доставать крахмал, заводить «тесто», а потом началось настоящее чудо!

К сожалению, фото это плохо передают, потому что самое главное в таких жидкостях — как они себя ведут при работе с ними. Неньютоновская жидкость, это такая жидкость, вязкость которой зависит от изменения скорости. Все мы знаем, что мед — густая жидкость, вязкая — он течет очень медленно и медленно заполняет сосуд, в который его перелили.

Обратите внимание

А молоко — жидкость с малой вязкостью. Она тут же принимает ту форму, которую имеет сосуд и мгновенно растекается по нему. Но мед — это всегда мед, а молоко — всегда молоко. А вот неньютоновские жидкости могут быть и вязкими и тут же совершенно жидкими. Все зависит от того, что с ними делают.

Пример такой жидкости — модные сейчас хэндгам (жвачка для рук) и лизун, а еще  — обычная болотная трясина или зыбучие пески. А есть еще один вариант неньютоновской жидкости, которая называется «ооблек» («oobleck»). И мы сами легко можем сделать такую жидкость прямо на кухне.  Понадобиться только

  • крахмал (картофельный или кукурузный)
  • и вода.

Итак, рецепт неньютоновской жидкости из крахмала: на 2 части крахмала добавить 1 часть воды и перемешать руками.

Мы для того, чтобы играть в миске, брали 1 стакан крахмала и пол стакана воды.

Кстати, если крахмала взять гораздо больше, то получится тот самый искусственный снег, о котором я как-то рассказывала зимой. Вот, оказывается, сколько всего интересного можно сделать из крахмала, не только кисели 🙂

Неньютоновская жидкость из крахмала

Первые необычности мы заметили еще на этапе смешивания жидкости. По виду и консистенции оно похоже на тесто для блинов. Но вот размешать ее достаточно сложно — она упирается рукам изо всех сил.

И кажется, что крахмал так и не растворится в воде. И, действительно, он не растворится. Именно поэтому у жидкости такие интересные свойства.

У нас получится суспензия — частички этой жидкости так и остаются обособленными друг от друга и от воды.

Но как только мы перестали стараться размешать крахмал, мы увидели, что жидкость уже перемешана и даже получилась очень однородной. Теперь с ней можно играть и изучать ее свойства.

Что делать с неньютоновской жидкостью?

Сначала мы изучали ее просто на ощупь.

Если быстро мять ее пальцами, сгребать в горсть, лепить комочки, то она ощущается как твердая. Но как только остановишься — все комочки буквально утекают сквозь пальцы. Это уже само по-себе очень необычное явление, с которым можно возиться целый час!

Если жидкость мять в руках — то она затвердевает.

Если жидкость оставить в покое — она стекает.

А еще можно попробовать «переливать» жидкость.

Важно

Если медленно наклонять миску, то жидкость течет как сметана. Но если резко ее наклонить — она совсем не течет. Поэтому дети придумали фокус, чтобы удивить папу. Витя показал ему миску с колышущейся белой водичкой и сказал, что выльет ее сейчас себе на голову.

И не успел папа запротестовать, как Витя опрокинул миску с водой над своей головой  — и ничего не произошло, жидкость просто не вылилась! Даже я, которая уже знала, что так и должно случиться, ахнула! Что же говорить о непосвященном в секрет фокуса человеке! Надо будет запомнить этот фокус — покажем на каком-нибудь детском празднике 😉

Жидкость медленно стекает вниз, но ее невозможно ни взболтнуть, ни выплеснуть.

Если емкость с жидкостью резко перевернуть, то она не вытекает совсем.

Так же невозможно выплеснуть жидкость из миски.

Она вообще не брызгается! если взять мячик и бросить его в миску — он просто влипнет в нее и никакого ожидаемого всплеска не будет! Это настолько противоречит нашим бытовым представлениям о свойствах жидкостей, что я все равно отправила детей играть на пол — а вдруг что-то там у них все же выплеснется на ковер? ))) Но ничего не выплеснулось, конечно же)

Если в жидкость что-то бросить  — всплеска не будет.

Кстати, любые капельки, которые дети все же накапали из миски, убрать очень легко. Ведь они не проникают в поверхность, а так и лежат совершенно сухими комочками. Их просто собираешь руками и кидаешь обратно в миску, где они тут же превращаются опять в воду.

Еще одна любопытная игра — наблюдать, как в жидкости вязнут игрушки. Если ими резко «топать» по поверхности, то они легко «перебегают» миску прямо по воде аки посуху 🙂 Но если они замешкаются на одном месте, то тут же начинают тонуть.

И за несколько секунд полностью погружаются в трясину, из которой их потом очень трудно вытащить. Например, этого стоящего в воде по колено инопланетянчика легче поднять вместе с миской, чем отлепить от нее.

Катя до последнего боялась, что ее котенка мы больше там не найдем)))

И теперь мы на собственном опыте прочувствовали, как бывает, когда засасывает болото или зыбучие пески. Вот оно как получается! Мы, конечно, уже видели подобные эффекты на видео, где люди бегали по неньютоновской жидкости, но одно дело видеть на видео, а другое — своими пальцами это почувствовать.

Любые предметы в жидкости вязнут как в болоте.

Впечатлений и новых ощущений море! Это не передать ни фото ни словами. Просто разведите крахмал водой, и вы все поймете сами! Если вы еще не делали — идите и делайте прямо сейчас!

Источник: https://pdtati.blogspot.com/2015/05/blog-post_22.html

Неньютоновские жидкости

«Я очень люблю проводить дома эксперименты. Как-то папа подарил мне набор «Как сделать лизуна самостоятельно». Мама помогла мне с инструкцией и вместе мы быстро сделали его. Но вот вопрос: «Что у нас получилось: жидкость или твёрдое тело?» — озадачился Андрей.

Подсказал всезнающий Интернет. Оказывается, игрушка Андрея называется флаббер, или как ещё говорят — «резинка для рук». Она же — неньютоновская жидкость. Ответил на один вопросик — получай другой: «А что такое неньютоновская жидкость?».

Решил тогда Андрей: сначала узнаю, что такое ньютоновская жидкость (кстати, назвали её так в честь английского физика Исаака Ньютона, в старших классах ты выучишь сформулированные им законы), а там ясно будет, что за зверь такой эта неньютоновская жидкость.

 

Андрей Картавых
Фото Ольги Муштаевой

Твёрдое или жидкое?

«Из книг я узнал, что ньютоновская жидкость – это вода, масло и другие текучие вещества, которые сохраняют своё состояние, что бы мы с ними не делали. Конечно, если речь не идёт об испарении или замораживании», — рассказал Андрей.

Неньютоновская же жидкость — это такое вещество, которое может быть и твёрдым и жидким. Да-да, не удивляйтесь. И такое бывает! Её состояние зависит от того, с какой скоростью мы над ней экспериментируем. Быстро толкаешь, мнёшь, кидаешь, стучишь? Она ведёт себя как твёрдое тело. Остановишься — она тут же в твоих руках растечётся в лужицу.

Фото из личного архива Андрея Картавых

Крибле-крабле-бумс!

А теперь приготовим три неньютоновские жидкости.

ВНИМАНИЕ! Будь очень осторожен. Попроси родителей приобрести тебе недостающие ингредиенты и поэкспериментируй вместе с ними.

Опыт 1

Хендгам

самая вязкая жидкость

Нам понадобятся:

1 тюбик белого клея, 2 столовых ложки тетрабората натрия (не бойся такого сложного названия, его можно купить в любой аптеке),

немного гуаши.

Приступим?

Приготовить хендгам, или же, как его ещё называют, жвачку для рук, проще простого. Всего-то нужно смешать все перечисленные ингредиенты. Ты сразу увидишь, что клей «свернулся» и получилась вязкая масса. Немного разомни её руками и получится «хендгам».

самая текучая жидкость

Нам понадобятся:

200 грамм крахмала,100 грамм воды,

несколько капель зелёнки.

Итак…

Добавь в крахмал воду, а затем — несколько капель зелёнки. Перемешай всё, пока не получится однородная смесь. Не удивляйся, она будет очень похожа на сметану. Разве только в отличие от белого лакомства она не съедобная и может быть одновременно и твёрдой и жидкой.

самая вкусная жидкость

Нам понадобятся:

1 банка сгущёнки,
1 столовая ложка кукурузного крахмала.

Приготовим?

Совет

Вылей банку сгущёнки в кастрюлю, добавь 1 столовую ложку крахмала. Помешивай раствор на медленном огне, пока он не начнёт густеть. Как увидишь изменения — снимай с плиты. У тебя получится жидкость очень похожая на первую, но в отличие от неё она ещё и съедобная.

Съедобный флаббер
Фото из личного архива Андрея Картавых

Эксперименты продолжаются…

Как ты успел уже понять, неньютоновская жидкость — необычное вещество. Зависят свойства этой привереды от физических воздействий на неё, звуковых волн и скорости. В чём ты сам сейчас убедишься.

Стук-стук

Возьми чашку и налей в неё неньютоновскую жидкость — ооблек. Опусти палец в смесь. Ты увидишь, что он сразу погрузится в неё. Но стоит только начать постукивать по ней, как она тут же она станет упругой и ты уже не сможешь погрузить палец в жидкость.

Возьми тяжёлый резиновый шарик и вертикально брось его в раствор. Шарик упадёт и утонет в нём. Теперь резко брось игрушку под углом к поверхности жидкости. Шарик отскочит от неё так же, как от твёрдой поверхности.

Фото из личного архива Андрея Картавых

Что же получается?

Если постукивать по неньютоновской жидкости или резко бросать в неё что-то, то есть говоря научным языком — воздействовать механическими усилиями — она принимает свойства твёрдых тел. Причём чем сильнее воздействовать на жидкость, тем твёрже она будет становиться.

Танцующие «червячки»

Поставь чашку с жидкостью на колонку и включи громкую музыку. Забавно получается: на поверхности образуются причудливые фигуры. Кажется, будто бы жидкость пританцовывает.

Фото из личного архива Андрея Картавых

А ну-ка переливайся

Возьми две чашки и перелей жидкость из одной в другую. Ты увидишь, что сверху жидкость льётся, а ниже становится твёрже. Дальше ещё интересней. Если медленно наклонять чашку, то жидкость течёт как сметана, а если резко — она совсем не течёт. А выплеснуть жидкость из чашки вообще невозможно. Она даже не брызгается!

Фото Ольги Муштаевой

Источник: https://www.peremenka31.ru/proekty/hochu-vsyo-znat/2246.html

Жвачка для рук Handgum ™, прыгающий пластилин. Интернет-магазин умных подарков, опт и розница! Подарок к школе, настоящий хендгам, антистресс, экология мозга

HandGum – жвачка для рук, обладающая целой МАССОЙ ПОЛЕЗНЫХ свойств!

Handgum — мыслим творчески!

Хендгам способствует развитию мелкой моторики пальцев рук, развитию речи и почерка, снимает агрессию и раздражение, развивает творческое мышление, укрепляет кистевые мышцы рук, замечательный антистресс, помогает созданию позитивного эмоционального фона.
Handgum представлен 30 различными яркими цветами, некоторые Хендгамы светятся в темноте, притягивают магнит и меняют цвет.
Выбрав такой удивительный подарок, Вы  дарите много приятных и позитивных впечатлений. Настоящий хендгам только у нас!

Жвачка для рук Хендгам – какой размер выбрать!

Размер Handgum’а имеет значение. Для детей расфасован в двух вариантах: 1х (вес 35 гр), 2х (вес 50 гр), для маленьких и больших ладошек. Handgum Одинарный (1x – 35 гр) рекомендован детям от 3 до 7 лет. Handgum Двойной (2х – 50 гр) — детям от 7 до 14 лет.

Handgum Тройной (3х – 70 гр) – для любителей больших размеров.

Читайте также:  Фокус извержение вулкана – эффектно и красиво

Handgum — не пластилин, он не липнет к рукам. Он твёрдый, и жидкий одновременно!
Handgum растягивается и рвется! Прыгает и капает! Светится в темноте и меняет цвет!

Попробуй Handgum в руках и ты поймешь, почему его полюбили во всем мире!

О компании Молекула: ООО «Молекула» владелец торговых марок Handgum и Хендгам. Компания первая, кто привез вещество в Россию, мы современная, инновационная, динамично развивающаяся компания, на рынке с 2008 года. Производство США.

Из истории вещества.

Благодаря работе сайта handgum.ru, жвачка для рук обрела известность и всеобщую любовь в России.

Handgum – обогащает внутренний мир!

У настоящего HandGum появилось много подделок, покупайте настоящий хендгам. Чтобы быть уверенным купили ли вы настоящий хендгам, обязательно проверьте список магазинов-партнеров компании HandGum. За качество и срок годности поддельной жвачки для рук, компания HandGum ответственности не несет. При покупке настоящего хендгама обязательно обращайте внимание на упаковку. На наклейке изображены глазки и название HandGum. Каждый хендгам опломбирован. Это говорит о том, что до вас Хендгам никто не трогал руками — он чистый и безвредный. На пломбе указывается размер и запах Хендгама.

Источник: http://HandGum.ru/

Как сделать ньютоновскую жидкость

Ньютоновская жидкость — это любая жидкость, течение которой происходит согласно закону вязкого трения Ньютона. Согласно этому закону, жидкость будет продолжать обладать текучими свойствами в независимости от того, какие силы действуют на него. Сделать ньютоновскую жидкость невероятно просто.

Инструкция

Примеров уже готовых (!) ньютоновских жидкостей в быту огромное количество. Это и вода, и растительное масло, и молоко. Множество других примеров можно придумать, если даже походить по улице или квартире. Какая бы сила ни действовала на воду, масло или молоко, они все равно сохранят свое жидкое состояние, будь то перемешивание, переливание и иное физическое воздействие. Другое дело — это неньютоновские жидкости. Их особенность заключена в том, что их текучие свойства колеблются в зависимости от скорости ее тока. Неньютоновскую жидкость легко получить, смешав воду с пищевым картофельным/кукурузным крахмалом.

Источники:

  • неньютоновская жидкость как сделать

Обычные жидкости растекаются, переливаются, отличаются легкой проницаемостью. Но существуют субстанции, способные занимать вертикальное положение и даже выдерживать вес человека. Именуются они неньютоновскими жидкостями.

Содержание статьи

Существуют эмульсии, вязкость коих переменчива и зависима от скорости деформации. Суспензий со свойствами, противоречащими законам гидравлики, разработано много. Их использование получило широкое распространение в химической, перерабатывающей, нефтяной и прочих отраслях современной промышленности.

К числу неньютоновских жидкостей можно отнести сточные грязи, зубную пасту, жидкое мыло, буровые растворы и пр. Обычно эти смеси неоднородны. В их составе содержатся крупные молекулы, способные образовывать сложные пространственные структуры.

Исключениями являются суспензии, приготовленные на базе картофельного или кукурузного крахмала.

Для создания эмульсии потребуется вода и крахмал. Обычно ингредиенты используются в равных частях, но иногда соотношение составляет 1:3 в пользу воды. После смешивания получается жидкость, напоминающая по консистенции кисель и обладающая интересными характеристиками.

Если в емкость с эмульсией медленно положить предмет, результат будет аналогичным погружению вещи в краску. Хорошо размахнувшись и ударив по смеси кулаком, можно отметить изменения ее свойств. Рука отскочит, как от столкновения с твердым веществом.

Вылитая с большой высоты эмульсия, соприкасаясь с поверхностью, скапливается комьями. В начале струи она будет течь, как обыкновенная жидкость. Другой эксперимент — медленно засунуть руку в состав и резко сжать пальцы. Между ними образуется твердая прослойка.

Можно поместить кисть до запястья в суспензию и попытаться ее резко вытянуть. Существует огромная вероятность, что емкость с эмульсией поднимется вместе с рукой.

Первая такая игрушка была создана в 1976 г. Она обрела огромную популярность благодаря своим необычным свойствам.

Лизун был одновременно эластичным, текучим и обладал возможностью беспрестанно трансформироваться. Подобные качества сделали спрос на игрушку колоссальным среди детей и взрослых.

Они обладают в одночасье свойствами твердых и жидких тел благодаря необычной конфигурации песчинок. Находящийся под зыбучими песками поток воды взбивает рыхлый слой песчинок до того момента, пока масса забредшего на низ путника ни обрушивает структуру. Песок перераспределяется и начинает засасывать человека.

Попытки выбраться самостоятельно приводят к разрежению воздуха, с титанической силой тянущего ноги назад. Усилие, нужное для высвобождения конечностей в этом случае сравнимо с весом машины. Плотность зыбучих песков больше плотности подземных вод. Но плыть в них нельзя.

Из-за повышенной влажности песчинки образуют вязкую субстанцию.

Любая попытка двигаться вызывает мощное противодействие. Песчаная масса, перемещающаяся с низкой скоростью, не успевает заполнить полость, которая образуется за сдвинутым предметом. В ней образуется вакуум. В ответ на резкие движения суспензия твердеет.

Обратите внимание

Передвижение в зыбучих песках является возможным только в том случае, когда оно осуществляется очень плавно и медленно.

Ньютоновской жидкостью является любое текучее вещество, имеющее постоянную вязкость, не зависимую от внешнего напряжения, которое на него воздействует. Одним из примеров является вода.

У неньютоновских жидкостей вязкость изменятся и напрямую зависит от скорости движения.

Содержание статьи

Примерами ньютоновских жидкостей являются взвеси, суспензии, гели и коллоиды. Основной особенностью таких веществ есть то, что вязкость для них является константой и не меняется относительно скорости деформации. Скорость деформации — это относительное напряжение, которое появляется у жидкости при ее движении.

Большинство жидкостей — ньютоновские и к ним применимы уравнения Бернулли для ламинарных и турбулентных течений. Чувствительные к сдвигу жидкости более текучи. Скорость сдвига или зазор между веществом и стенками сосуда, как правило, не очень влияют на этот параметр и ими можно пренебречь. Значение скорости деформации известно для всех материалов и является табличным значением.

В некоторых случаях оно, однако, может изменяться. Например, если жидкость представляет собой эмульсию, которую наносят на пленку для фотографии, то даже незначительные дефекты могут привести к появлению пятен, и конечный продукт не будет обладать необходимыми качествами. В ньютоновских жидкостях, вязкость не зависит от скорости сдвига.

Однако для некоторых из них, вязкость меняется в зависимости от времени. Это проявляется на изменении давления в резервуаре или трубе. Такие жидкости называются дилатантными или тиксотропными.

Для латентных жидкостей напряжение сдвига растет всегда, так как их вязкость и увеличение скорости сдвига взаимосвязаны. Для тиксотропных жидкостей эти параметры могут изменяться хаотически.

Скорость деформации не может возрасти быстро с понижением вязкости. Поэтому скорость движения частиц вещества может увеличиться, уменьшиться или остаться прежней. Все зависит от типа жидкости. Однако скорость деформации имеет свойство уменьшаться. Это означает, что мощность насоса также будет снижаться вместе со скоростью перемещения вещества.

Другими словами, жидкость сначала является вязкой, но как только она начинает перемещаться, становится менее вязкой. Это означает, что требуется меньше энергии для ее перекачки.

Пренебрежение мощностью двигателя насоса является распространенным явлением. Это значение обычно рассчитывают для вязкости жидкости в движении. На практике же необходим гораздо более мощный мотор, чтобы заставить вещество двигаться.

Кетчуп является одним из примеров такого явления. Именно поэтому мы должны встряхнуть бутылку, чтобы он начал течь. Как только процесс начался, то он протекает быстрее.

Распечатать

Как сделать ньютоновскую жидкость

Источник: https://www.kakprosto.ru/kak-14978-kak-sdelat-nyutonovskuyu-zhidkost

Неньютоновская жидкость — опыты в домашних условиях

Итак, мы сделали это! В понедельник я рассказывала о необыкновенном танцующем крахмале, который ну очень мне понравился. И пообещала повторить опыт. Ура! Мы добрались до крахмала.

Правда не до кукурузного, как указано в оригинале, а до картофельного.

Но нам все равно понравилось!

Если вы не знаете чем занять ребенка в ближайший час — приготовьте ему Неньютоновскую жидкость! 

Неньютоновская жидкость — это  жидкость (!), которая ведет себя не по правилам! 

При быстром и резком взаимодействии она становится похожей на твердое тело, а при медленном воздействии становится жидкостью. То есть, при течении её вязкость зависит от градиента скорости.

Неньютоновская жидкость в домашних условиях:

1,5 части крахмала и 1 часть воды! 

Высыпаем

Выливаем

Размешиваем!  Обратите внимание на то, что размешивать в начале будет нелегко.


Все! Неньютовская жидкость готова — можно играть!

Если быстро провести по ней руками — она будет собираться в комочки. Это не крахмал засох — (расслабьте пальцы и крахмал с них стечет свободно), это так проявляет себя удивительная субстанция!

 

Играем: 

1. набираем неньютоновскую жидкость в пригоршню;

2. начинаем легко, но ритмично подбрасывать(подталкивать) жидкость пальцам вверх;

3. жидкость превращается в массу, напоминающую чем-то монтажную пену. Она пластична, двигается как живая!

На этом фото видно, что в этом состоянии (когда неньютоновскую жидкость подбрасывают), она уже не жидкость, а некая пористая пластичная субстанция — она может отламываться!

4. энергично катаем комок — жидкость становится твердой;

5. на долю секунды расслабили пальцы — жидкость тут же растекается!

Чтобы было веселее, в крахмал мы добавили краситель.

На этих фото видно, как Лева пытается вырастить таких «червячков» как у меня

Но у него не выходит — не хватает силы в пальчиках. Будем тренироваться! ))
 

А у меня получилось вырастить вот такие неньютоновские сосульки! ))))

 
 

А вот тех самых танцующих червячков сделать у нас не получилось (((


То ли колонки были маломощные, то ли музыка не та…. 

Важно

Я даже на динамик жидкость выливала… (О, Леха, надеюсь, ты не прочитаешь это), ничего не вышло… может с кукурузным крахмалом получится.

Кстати, все фото, где жидкость у меня на руках сделал сам Лёва!

Еще фото?
Смотрим дальше  (+14 фото)

Здесь целая сосулька получилась!

 

Вот эта сосулька выпрыгнула на пол!

И тут же превратилась в голубые лужицы!

Что делал ребенок (5,9 лет) 

— размешивал крахмал;

— возился, возился и еще раз возился и изучал свойства неньютоновской жидкости! Очень долго!

— фотографировал (почти все, что здесь — это фото Лёвы, но подрезать, конечно их пришлось)

Источник: https://create-play.blogspot.com/2013/01/NonNewtonianfluidexperiments.html

Как сделать хендгам — простейший пример неньютоновской жидкости

У автора кризис в жизни. Он в очередной раз заподозрил о бренности всего сущего, невнятности смысла жизни и о том, что пора что-то менять. Поэтому решил себя попробовать в области видеоблоггерства. С темой проблем не возникло — научпоп с уклоном в химию. Как ни странно, про хендгамы — жвачки для рук — на Гиктаймсе пока ничего не было.

Что такое неньютоновская жидкость, и чем она отличается от обычной — ньютоновской? Если вкратце, в ньютоновской жидкости вязкость не зависит от скорости течения. Даже очень малое воздействие на такую жидкость заставит ее течь. За подробностями отправлю в чудный пост за авторством kbtsiberkin.

Течение большинства обычных жидкостей достаточно точно соответствует закону вязкости Ньютона, но есть и некоторые исключения. В основном, это растворы или взвеси всяких полимеров — веществ с длинными молекулами. В некоторых случаях эти необычные свойства с пользой применяются в промышленности. Например, для создания смазочных материалов для работы в специфических условиях.

С ходу вспомнилась старая реклама коробки передач Extroid CVT (с точки зрения механики интересная штука, погуглите хотя бы картинки). Там показывали, как их специальное фирменное масло в точке приложения давления затвердевает в монолит. Вообще, неньютоновских жидкостей множество разных типов.

Наш хендгам будет растекаться если оставить его в покое, но вести себя как упругое тело при ударе. То есть жидковатая кучка резины будет неожиданно резко отпрыгивать от стола.

Наша задача — получить fun от процесса и приобщиться к науке по дороге. Поэтому ищем, что можно сделать в домашних условиях. Неньютоновская жидкость для игр называется хендгам и продается почти на каждом углу.

Она изготовлена на основе силикона, поэтому не высыхает. Но купить — это не наш путь, будем крафтить сами.

Совет

Беглый поиск рецептур показывает три основных методики: крахмал с водой, поливиниловый спирт с бурой и клей ПВА (поливинилацетатный) с бурой.

Читайте также:  Заговор на карты или как заговаривать карты чтобы не врали?

Крахмальные хендгамы на видео выглядят склизкими и противными, из поливинилового спирта получаются прозрачные и симпатичные, но исходный реагент не слишком доступен, а вот с клеем можно попробовать.

Поскольку автор снимал видео в химической лаборатории, то проблем с оборудованием и реактивами не возникло.

Бура продается в аптеках в виде глицеринового раствора, возможно в чистом виде в рецептурном отделе аптеки, из почти чистой буры состоят некоторые отравы от тараканов, и она иногда используется как флюс для всякого мужского рукоделия — пайки, сварки и прочей работы с металлом.

Клей ПВА в основном состоит из водного раствор поливинилацетата. Это полимер с линейными молекулами, которые не слишком мешают течь клею. Добавляя буру, мы создаем поперечные связи между нитями и образуем пространственную сетку.

Она и придают жидкости свойства неньютоновской. В получившейся «резине» очень много влаги, сколько точно — это вопрос для отдельного исследования.

Для ПВА картинки не нашел, а с поливиниловым спиртом реакция выглядит вот так:

Источник: http://www.NanoNewsNet.ru/news/2015/kak-sdelat-khendgam-prosteishii-primer-nenyutonovskoi-zhidkosti

Как сделать неньютоновскую жидкость?

Неньютоновская жидкость представляет собой субстанцию, плотность которой напрямую зависит от градиента скорости.

Такое явление связано с тем, что жидкость состоит из крупных молекул, которые при отсутствии внешнего воздействия свободно плавают в воде (смесь остается жидкой).

Обратите внимание

При появлении механического раздражителя расстояние между ними сокращается, и субстанция приобретает свойства твердых тел. Подобное поведение некоторых веществ также тесно связано со сложной пространственной структурой молекул.

Сделать неньютоновскую жидкость можно дома, не прилагая к этому особых усилий. Она отлично подойдет для игры с детьми или даже показа фокусов.

Как появилось данное понятие?

Впервые на особенности вязкости жидкостей обратил внимание Исаак Ньютон. Он отметил, что при уменьшении скорости тока жидкости ее сопротивление снижается. Эти данные легко проверить, если попытаться грести веслами быстро и медленно – последнее определенно проще.

Работа Ньютона послужила началом изучению реологических свойств жидкостей, и тогда же были открыты специфические смеси из крупных молекул, которые не совсем подчиняются общепринятым законам. Их назвали неньютоновскими и стали активно изучать, в прочем, без особого толка.

Особенности приготовления

Для создания неньютоновской жидкости в домашних условиях следует взять холодную воду, крахмал (кукурузный или картофельный – не важно), глубокую посудину. Алгоритм приготовления:

  • Высыпайте крахмал в посудину (не бойтесь сыпать больше, чтобы получить достаточное количество субстанции);
  • Добавляйте туда воду и медленно помешивайте смесь;
  • Вода добавляется до тех пор, пока не получится масса, схожая с киселем;
  • Мешать лучше руками, а также можно добавить краситель для получения цветной субстанции;
  • Перемешивание нужно продолжать до образования однородной смеси.

Чтобы убедиться, что вы правильно смешали воду с крахмалом, рукой помешайте субстанцию, постепенно ускоряясь. Жидкость начнет затвердевать, а вы почувствуете, как сопротивление будет усиливаться с увеличением силы перемешивания. Как только рука остановится – смесь снова станет обычной жидкостью. После этого можно показывать фокус ребенку и играть с ним.

Неньютоновскую жидкость можно сделать с клеем ПВА и бурой, но тогда нужно пристально следить, чтобы дети не потянули интересную штуку в рот.

Для этого понадобится два стакана с водой (один заполнен наполовину, другой на три четверти), стакан клея и столовая ложка буры. Клей добавляют в более полный стакан, а буру в заполненный до половины.

Обе смеси тщательно размешивают и соединяют в одной посудине. Держать такую субстанцию лучше в холодильнике, ведь каждый раз готовить заново не очень удобно.

Как играть?

Разобравшись, как сделать дома неньютоновскую жидкость, возникает вопрос, что с нею делать. Дети могут сами убедиться в изменении ее свойств следующим образом:

  • Раскатывая шарик в руках, который будет ощущаться как твердое тело, но сразу же растечется после прекращения воздействия;
  • Разминая смесь в руках или выливая ее из одной посудины в другую (если лить с достаточной высоты, то в другой посудине она будет больше похожа на твердую глину);
  • Используя мощные колонки, на которые кладется пленка и выливается жидкость (если включить песню с достаточными вибрациями, то получатся так называемые «прыгающие червячки»).

В процессе тестирования жидкости, возьмите посудину поглубже и сделайте так называемый бассейн для игрушки. Если ребенок будет пытаться ею прыгать или бежать по поверхности, то она останется твердой. Но стоит остановиться, как игрушка утонет, будто в обычной воде.

Можно ли где-то использовать?

Несмотря на столь интересные свойства, неньютоновская жидкость не нашла своего практического применения. Ее характеристики настолько неустойчивы и трудно прогнозируемы, что даже в век развития технологий она годится только для игр с детьми.

Огромным достоинством жидкости является ее полная безопасность, поэтому родители могут играть даже с грудными детьми. Если малышу придет в голову попробовать необычную субстанцию, то вреда от этого не будет.

Исключение составляют окрашенные жидкости, но если применять пищевые красители, то можно без опасений оставить ребенка одного с такой интересной игрой.

Важно

Единственное: не удивляйтесь, если по возвращении застанете грязных ребенка, кухню и даже проходящего мимо кота.

Источник: https://iqclub.ru/blog/2017/11/kak-sdelat-nenyutonovskuyu-zhidkost/

Это развлечение запомнится каждому ребенку надолго! А всё, что тебе понадобится, — немного крахмала…

Немного волшебства не помешает никогда! Магическое развлечение, о котором ты сейчас прочитаешь, поразит тебя. Но не думай, что секрет этой чудо-игрушки подарила нам фея: отнюдь.

Тайну жидкости, которая умеет танцевать и менять свою структуру, открывает нам простая физика.

В науке эта жидкость называется неньютоновской.

То, что название такое, — не удивительно, ведь эта субстанция нарушает все мыслимые законы.

Неньютоновская жидкость

Ты уже заинтригован? А вот и еще одна радость: эту жидкость интересного поведения можно запросто сделать у себя на кухне. Всё, что тебе надо для этого, скорее всего, там уже есть.

Для того чтобы посмотреть на «живую» жидкость, тебе нужно всего лишь смешать крахмал — обычный или кукурузный — с водой, в пропорции 1:1. Размешай смесь хорошенько.

Чудо-жидкость тут же будет готова к разнообразным развлечениям.

Для начала вылей жидкость в неглубокую емкость, вроде противня. Включи ритмичную музыку, в которой будет присутствовать достаточное количество басов. Теперь важный момент: поставь емкость с жидкостью на колонку.

И наблюдай… То, что ты увидишь, поначалу тебя шокирует. Жидкость будет менять свою вязкость, становиться то плотной, то растекаться. И всё это без твоего участия. Великолепный танец, от которого сразу поднимется настроение.

Возьми жидкость в руки и поиграй с ней. Если твои движения будут плавными, она будет стекать по пальцам, капать.

Если же ты резким движением сомнешь жидкость в мячик и ударишь им об пол — он подпрыгнет, как самый настоящий мяч. Можно сформировать тугой шар и поставить его на поверхность с небольшим отверстием.

Ты очень удивишься, когда увидишь, как смесь медленно вытекает, меняя свою консистенцию.

Совет

Стоит ли говорить, в каком восторге будет ребенок от такого времяпрепровождения! Если ты добавишь в «танцующую жидкость» пару капель пищевого красителя разных цветов, эффект от опытов будет еще более ярким.

Внимание: это уже за гранью восторженного состояния. Если ты добавишь в 1 банку сгущенки 1 ст. л. кукурузного крахмала и пищевой краситель, у тебя получится съедобный вариант этой чудо-жидкости! Экспериментируй, дари ребенку радость и не переставай удивляться миру, сколько бы тебе ни было лет.

Подари друзьям идею для захватывающего развлечения: покажи им рецепт «танцующей жидкости».

Источник: https://takprosto.cc/tancuyushchaya-zhidkost/

Неньютоновская жидкость или как научится танцевать на воде?

Под столь громким названием неньютоновской жидкости подразумевается жидкость, у которой при течении которой её вязкость зависит от градиента скорости, если выражаться научным языком.

А если проще, то это удивительное вещество временами может вести себя как твердое тело, а временами как самая обычная вода. Неньютоновская жидкость может образовывать форму и отскакивать.

Эти жидкости очень неоднородные и состоят из крупных полимерных молекул, образующих сложные пространственные структуры. Сцепление между такими молекулами до нельзя мало, но они  в состоянии свободно скользить относительно друг друга.

Простейшим наглядным примером такой жидкости может являться смесь крахмала с водой. Чем быстрее будет происходить внешнее воздействие на взвешенные в жидкости молекулы связующего вещества, тем выше станет вязкость жидкости.

В отличие от обыкновенных жидкостей, которые изменяют свою структуру в зависимости от колебаний давления или температуры, неньютоновские жидкости в состоянии изменять свою вязкость в стрессовых условиях.

Они могут очень быстро превращаться в прочный материал. Это происходит при достаточно сильном ударе, например при хождении по ним ногами или резком ударе кулаком.

При этом их плотность и вязкость можно изменить не только физическим воздействием, но даже звуковыми волнами.

Обратите внимание

Как известно из уроков физики, чем сильнее воздействие на обычную жидкость, тем быстрее она будет течь и менять свою форму. У неньютоновских жидкостей эффект противоположный. Чем сильнее на них воздействие, тем сильнее будет связь между молекулами такой жидкости.

Вязкость неньютоновских жидкостей возрастает при уменьшении скорости тока жидкости. При ударе по неньютоновской жидкости можно почувствовать ее упругость. Если медленно опустить в нее руку, то она не встретит никакого препятствия, и будет ощущение, что это вода.

При тряске и вибрировании емкости с неньютоновской жидкостью, последняя начнет принимать очень необычные формы.

Как уже известно, простейшая неньютоновская жидкость делается из воды и крахмала. Ее очень легко приготовить в домашних условиях. Крахмал может быть и картофельным, и кукурузным. А вот вода обязательно холодной. Все тщательно смешивается, и жидкость готова. А вот продвинутые маркетологи из одного торгового центра в Куала-Лумпуре, столице Малайзии, пошли еще дальше.

Они наполнили этой смесью целый бассейн в торговом зале, залив туда неньютоновской жидкости на 8000 литров! А потом просто добавили и размешали зеленоватый краситель. Глубина бассейна составила не более 1 -1,5 метров. Этот необычный аттракцион тут же привлек массу посетителей.

Правда, где бы они еще смогли порезвиться и потанцевать на воде под зажигательную музыку?

Источник: https://ainteres.ru/nenyutonovskaya-zhidkost/

Исследовательская работа «Неньютоновская жидкость»

СОДЕРЖАНИЕ

  1. Введение 2

  2. Жидкость, не подчиняющаяся закону Ньютона 3

  3. Экспериментальное исследование свойств

неньютоновских жидкостей 5

  1. Применение неньютоновских жидкостей 9

  2. Заключение 13

  3. Список использованных источников 14

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность работы:

Нас окружает огромное количество жидкостей. Жидкость окружает нас везде и всегда. Сами люди состоят из жидкости, вода дает нам жизнь, из воды мы вышли и к воде всегда возвращаемся.

Мы все время сталкиваемся с использованием жидкостей, пьем чай, моем руки, заливаем бензин в автомобиль, наливаем масло на сковороду. Основным свойством жидкости является, то, что она способна менять свою форму под действием механического воздействия.

Но оказалось, что не все жидкости ведут себя привычным образом. Это так называемые неньютоновские жидкости.

Важно

Поэтому изучение свойств жидких веществ и расширение знаний о них всегда будет актуально.

 

Гипотеза исследования: существуют жидкости с особыми свойствами, свойства этих жидкостей отличаются от свойств, например, воды.

Цель исследования: наглядно показать свойства неньютоновских жидкостей.

Задачи исследования:

  • Провести анкетирование учащихся и взрослых на предмет информированности о неньютоновских жидкостях.

  • Найти рецепты изготовления неньютоновских жидкостей и изготовить их.

  • Провести эксперименты, демонстрирующие необычные свойства неньютоновской жидкости.

  • Узнать области применения неньютоновских жидкостей.

Методы исследования

  • Теоретические исследования с помощью соответствующей литературы и ресурсов Интернет.

  • Экспериментальные исследования свойств неньютоновских жидкостей.

  • Визуальные наблюдения с последующим выполнением фотографий.

  • Анкетирование.

ЖИДКОСТЬ, НЕ ПОДЧИНЯЮЩАЯСЯ ЗАКОНУ НЬЮТОНА

Вот как вы себе представляете жидкость? Какими свойствами она должна обладать?

Жидкость — одно из состояний вещества.

Жидкое состояние обычно считают промежуточным между твёрдым телом и газом: газ не сохраняет ни объём, ни форму, а твёрдое тело сохраняет и то, и другое.

Физические свойства жидкостей: текучесть, сохранение объёма, вязкость, поверхностное натяжение, испарение и конденсация, кипение, смачивание и другие.

Жидкость должна литься, растекаться и так далее, а уж никак не выдерживать вес человека или занимать вертикальное положение, но не все в нашем мире так просто, есть особые жидкости, которые ведут себя немного странно — НЕньютоновские жидкости.

Нью́тоновская жидкость названа так в честь английского физика Исаака Ньютона. Современная наука обязана Ньютону множеством сформулированных законов поведения тел и веществ. В числе прочих он сформулировал закон вязкого трения жидкостей.

Согласно этому закону, жидкость будет продолжать обладать текучими свойствами в независимости от того, какие силы действуют на него. Соответственно тогда ньютоновская жидкость — это любая жидкость, течение которой происходит согласно закону вязкого трения Ньютона.

Если же жидкость не подчиняется этому закону, она считается неньютоновской.

Если воздействовать на неньютоновскую жидкость механическими усилиями, жидкость начнет принимать свойства твердых тел и вести себя как твердое тело, связь между молекулами жидкости будет усиливаться с увеличением силы воздействия на нее, в следствии мы столкнемся с физическим затруднением сдвинуть слои такой жидкости. Вязкость неньютоновских жидкостей возрастает при уменьшении скорости тока жидкости.

Ньютоновская жидкость – это вода, масло и большая часть привычных нам в ежедневном использовании текучих веществ, то есть таких, которые сохраняют свое агрегатное состояние, что бы вы с ними не делали (если речь не идет об испарении или замораживании, конечно).

Совет

Неньютоновскими, или аномальными, называют жидкости, течение которых не подчиняется закону Ньютона. Таких, аномальных с точки зрения гидравлики, жидкостей немало.

Они широко распространены в нефтяной, химической, перерабатывающей и других отраслях промышленности.

Если на них воздействовать резко, сильно, быстро — они проявляют свойства, близкие к свойствам твердых тел, а при медленном воздействии становится жидкостью.

К неньютоновским жидкостям можно отнести буровые растворы, сточные грязи, масляные краски, зубную пасту, кровь, жидкое мыло и др.

Зыбучий песок, также как и разные виды так называемых неньютоновских жидкостей, обладает свойствами, характерными как для твердых объектов, так и для обыкновенных жидкостей.

Неньютоновские жидкости состоят из мелких частиц, распределенных в жидкости, причем внешне могут напоминать твердые субстанции или гель.

В Английском языке, впрочем, такие жидкости принято обозначать как “fluids”, тогда как обыкновенные жидкие вещества названы привычным словом “liquids”.

Зыбучие пески — известный с давних пор пример неньютоновских жидкостей 

Зыбучие пески опасны тем, что они могут засасывать в себя все, что в них попадает. Стань на такой песок — и начнешь тонуть в нем, но если же быстро ударить по зыбучему песку, то он сразу же затвердеет.

ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ СВОЙСТВ НЕНЬЮТОНОВСКИХ ЖИДКОСТЕЙ

Результаты анкетирования.

Обратите внимание

С целью выяснения распространённости знаний о существовании неньютоновских жидкостей было проведено анкетирование учащихся 4 – 11 классов и учителей ГУО «Мядельский УПК ясли-сад – средняя школа».

Содержание анкеты:

  1. Как Вы думаете, может ли человек ходить по поверхности воды?

  2. Может ли человек ходить по поверхности какой-либо другой жидкости?

  3. Если «да», то, что это за жидкость?

Результаты: 45 % опрошенных школьников ответили, что жидкости, по поверхности которых человек может ходить, существуют и уверены, что это не вода. 10 % опрошенных учеников ответили, что передвигаться надо очень быстро, а жидкость должна быть очень вязкой.

Результаты анкетирования взрослых показали примерно такую же картину, как и результаты школьников. Большая часть взрослых респондентов категорически уверена, что ходить по воде и другим жидкостям нельзя (80 % отрицательных ответов на 1 вопрос и 56 % — на второй).

17 % предполагают, что такие жидкости существуют: это жидкости вязкие, с большой плотностью.

Результаты анкетирования убедительно показали, что данная работа будет интересна не только школьникам, но и взрослым.

Опыты с неньютоновской жидкостью

Для приготовления неньютоновской жидкости, потребуется следующее: крахмал картофельный, вода, глубокая чашка, палочка. Далее нужно: взять крахмал и насыпать его в глубокую чашку, налить небольшое количество воды и размешать с помощью палочки. В результате смешивания получается нечто типа киселя, обладающего интересными свойствами. Эта жидкость и будет примером неньютоновской.

1) Медленно опустила руку в чашку, при обратном движении он остался покрытым жидкостью.

2) Резко ударила кулаком по жидкости, кулак остановился на поверхности раствора, не проникнув внутрь.

Важно

Чем быстрее и сильнее пробовать пробить верхнюю «мембрану», тем большее сопротивление получаем взамен.

Если изготовить большой резервуар и заполнить его раствором крахмала, то по поверхности такой жидкости можно ходить!

3) Медленно опустила в жидкость большой и указательный пальцы, резко их сжала, между пальцами получается твердый комочек. Это не крахмал застыл, это неньютоновская жидкость проявляет свои свойства.

4) Окунула в жидкость все пальцы, а потом резко дернула пальцы из чашки. Пальцы из жидкости не удалость выдернуть, жидкость поднимается вслед за пальцами вместе с чашкой!

5) Положила на поверхность жидкости деревянную дощечку, в неё свободно забила гвоздь.

6) Неньютоновскую жидкость налила в руку, она лежит в ладони лужицей. Быстрыми движениями скатала шарик.

Пока катать шарик, в руках будет твердый шар из жидкости, причем, чем быстрее и сильнее на него воздействовать, тем плотнее и тверже будет шарик. Как только разжала руки, твердый до этого времени шар тут же растекается по руке.

Связанно это с тем, что, после прекращения воздействия на него, жидкость снова примет свойства жидкой фазы.

Совет

7) Лила жидкость тонкой струйкой. Если бить палочкой по неньютоновской жидкости, то струйка отодвигается палочкой в сторону. Если бить по струйке воды, она разбрызгивается, но льется строго сверху вниз. Этот опыт показывает действие на жидкости силы тяжести.

8) Танцующая жидкость. Динамик громкоговорителя расположила горизонтально. На углубление динамика громкоговорителя постелила полиэтиленовую плёнку. Налила в углубление неньютоновскую жидкость. Пустила звук через динамик. На гладкой поверхности жидкости появились возмущения, которые изменяли форму и величину в зависимости от громкости и частоты звука.

Вывод из опытов: вязкость неньютоновской жидкости зависит от механических воздействий, в том числе и от вибрационных (звуковых). Чем выше скорость воздействия, тем больше вязкость.

С обычной жидкостью, для этого взяла обычную воду, ни один опыт не получился.

9) Ещё один опыт с обычной жидкостью и неньютоновской. Для этого понадобятся яйца, пластиковые пакеты, вода и неньютоновская жидкость.

Наполнила пакет водой, опустила в него яйцо и крепко завязала. После бросила пакет с высоты около метра. Яйцо разбилось. Повторила этот опыт с неньютоновской жидкостью. При падении с высоты 1 метр яйцо не разбилось, при падении с высоты 2 метров тоже.

Этот опыт показывает, что при ударе неньютоновской жидкости о пол, один ее слой становится твердым, следующий становится плотным, а чем дальше от пола тем более жидкий. Яйцо благодаря распределению плотности погасило скорость падения и не разбилось.

Вывод из опыта: этот опыт наглядно иллюстрирует то, что неньютоновскую жидкость можно использовать как защиту от ударов.

ПРИМЕНЕНИЕ НЕНЬЮТОНОВСКИХ ЖИДКОСТЕЙ

Применение для защиты

В мире очень популярны данные жидкости. В США на основе данных жидкостей, министерство обороны начало выпуск бронежилетов для военных. Данные бронежилеты по своим характеристикам лучше обычных, так как легче по весу и проще в изготовлении. Материал, из которого изготавливаются бронежилеты, называется d3o.

Если нажимать на d3o мягко, то есть с небольшим возрастанием силы нажатия – он эластичен, словно латекс, из него можно скатывать шарики и колбаски, как из пластилина.

Однако при резком повышении градиента скорости деформации компенсировать трение между частицами и, соответственно, обеспечить дрейф их друг относительно друга не получается, в результате чего в d3o образуется мгновенная жесткая структура, обусловленная уже обычным, сухим трением между частицами – именно она и обеспечивает скачкообразное изменение вязкости, кажущееся затвердевание материала. Как только такая резкая нагрузка будет снята, d3o расслабится и будет опять мягким и эластичным.

Обратите внимание

Для того чтобы защитить авиапассажиров, международная команда ученых разработала специальную сумку-чехол, которая способна подавить взрыв в багажном отсеке самолета.

Неньютоновская жидкость может служить отличной «упаковкой» для потенциально взрывоопасных грузов. Изобретение международной группы ученых представляет собой чехол, содержащий неньютоновскую жидкость.

Основным преимуществом новинки являются вес и удобство.

Так же неньютоновские жидкости используются в автомобильной промышленности. Моторные масла синтетического производства на основе неньютоновских жидкостей уменьшают свою вязкость в несколько десятков раз, при повышении оборотов двигателя, позволяя при этом уменьшить трение в двигатели.

Применение в косметологии

Косметические компании зарабатывают огромную прибыль на том, что смогли найти идеальный баланс вязкости, который нравится покупателям.

Чтобы косметика держалась на коже, ее делают вязкой, будь это жидкий тональный крем, блеск для губ, подводка для глаз, тушь для ресниц, лосьоны, или лак для ногтей. Вязкость для каждого изделия подбирается индивидуально, в зависимости от того, для какой цели оно предназначено.

Блеск для губ, например, должен быть достаточно вязким, чтобы долго оставаться на губах, но не слишком вязким, иначе тем, кто им пользуется, будет неприятно ощущать на губах что-то липкое.

В гелях для душа вязкость регулируют для того, чтобы они оставались на теле достаточно долго, чтобы смыть грязь, но не дольше, чем нужно, иначе человек почувствует себя снова грязным.

Наибольшая вязкость — у мазей. Вязкость кремов — ниже, а лосьоны — наименее вязкие.

Важно

Благодаря этому лосьоны ложатся на кожу более тонким слоем, чем мази и кремы, и действуют на кожу освежающе.

Применение в кулинарии

Чтобы улучшить оформление блюд, сделать еду более аппетитной и чтобы ее было легче есть, в кулинарии используют вязкие продукты питания.

Продукты с большой вязкостью, например, соусы, очень удобно использовать, чтобы намазывать на другие продукты, как хлеб.

Их также используют для того, чтобы удерживать слои продуктов на месте. В бутерброде для этих целей используют масло, маргарин, или майонез — тогда сыр, мясо, рыба или овощи не соскальзывают с хлеба.

В салатах, особенно многослойных, также часто используют майонез и другие вязкие соусы, чтобы эти салаты держали форму.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В результате исследования получено представление о некоторых свойствах неньютоновских жидкостей.

Получено представление о степени распространённости неньютоновских жидкостей: оказывается, такие жидкости встречаются повсюду и области их применения довольно широки.

Гипотеза исследования подтвердилась: существуют такие жидкости, по поверхности которых человек может ходить – это неньютоновские жидкости, это жидкости с особыми свойствами, не такими как у воды.

Совет

Цель работы достигнута: теоретическим и экспериментальным методами исследованы некоторые свойства неньютоновских жидкостей и выяснены их особенности.

В процессе выполнения исследования решены следующие задачи:

  • В источниках информации найдены определения и описания неньютоновских жидкостей.

  • Проведено анкетирование учащихся и учителей 4 – 11 классов и учителей ГУО «Мядельский УПК ясли-сад – средняя школа».

  • В работе описаны некоторые свойства неньютоновских жидкостей и их отличия от ньютоновских.

  • Выяснено, что неньютоновские жидкости окружают нас повсюду, они вовсе не являются редкими и экзотичными. Для самостоятельного изготовления неньютоновской жидкости удачно подходит водный раствор крахмала.

  • В ходе работы проведено экспериментальное исследование некоторых свойств неньютоновских жидкостей с выполнением фотографий.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. Уокер Дж. Физический фейерверк: — 2-е изд. Пер.с англ./ Под ред. И.Ш.Слободецкого. – М.: Мир, 1998. – 298 с.

2. Уилкинсон У. Л., Неньютоновские жидкости, пер. с англ., М., Издательство: Мир , 1964.- 216 с.

3. Энциклопедический словарь юного физика / Сост.В.А.Чуянов. – 2-е изд., испр. и доп.- М.: Педагогика, 1991. – 336с.

4. Яворский Б.М., Детлаф А.А. Справочник по физике, М.: Наука, 1979.- 944 с.

5. http://www.chemport.ru/chemical_encyclopedia_article_6291.html статья А. Я. Малкина, H. Б. Урьева.

6. http://www.wikipedia.org/wiki/ — Неньютоновская жидкость

7. http://www.labh.ru/

8. http://www.galileo-tv.ru

9. http://www.phys-encyclopedia.net/

10. http://www.d3o.com — Материал d3o

11. http://rnd.cnews.ru/army/news/line/index_science.shtml?2011/07/12/447219 — «Жидкая сумка»

12. http://zhelezyaka.com/news.php?id=4915 – «Жидкий» бронежилет

Источник: https://infourok.ru/issledovatelskaya-rabota-nenyutonovskaya-zhidkost-1559774.html

Ссылка на основную публикацию